按照宪法，南非分为九个省，各省有自己的立法、行政和执行委员会。各省有自己鲜明的风景、植被和气候。这九个省是西开普省、东开普省、KwaZulu-Natal省、北开普省、Free State省、North West省、高腾省、Mpumalanga省和Limpopo省。

西开普省

省会： 开普敦
主要语言： Afrikaans 55.3%的人使用；isiXhosa23.7%的人使用；英语19.3人使用
人口： 483.98万
面积： 12.937万平方公里
占全国总面积的百分比：10.6%
本地GDP(2004年统计): 1994.12亿兰特
占总GDP的百分比：14.4%

西开普敦省位于非洲大陆的最南端，有巍峨的高山，美丽的山谷，宽阔的海滩，和美不胜收的风景，是南非主要的旅游目的地。

大西洋寒流流经的西海岸渔业资源丰富，适合垂钓，该省的南部海滩则由印度洋温暖的海水环绕。

游客去西开普敦可以乘飞机到开普敦国际机场或乔治机场，或乘船到达开普敦港口、莫赛尔湾或萨尔达尼亚湾。去开普敦的公路也很发达。

国会和立法机构都在开普敦。

该省其他重要城市包括：Saldanha, 一座以生铁出口和渔业出名的港口城市；Worcester 和Stellenbosch，位于酒乡的中心地带；George, 以原生木材和蔬菜产品出名； Oudtshoom, 以鸵鸟产品和干果洞出名；Beaufort West, 位于大卡鲁干燥的牧羊平原上。

西开普敦省拥有世界上6大花卉王国之一。开普敦花卉王国以凡波斯花为特点，拥有的植物品种比整个欧洲还要多。这些品种包括著名的山龙眼和石南花。

Cape Floristic Region World Heritage Site占地55.3万公顷，包括8个独立的保护区域，从开普半岛一直延伸到东开普。 Kirstenbosch 国家植物园坐落在该地区，是南非成为第一个在世界遗产保护区内拥有植物园的国家。

Knysna-Tsitsikamma地区拥有南非最大的原始森林；森林中有古代参天树木，蕨类和各色鸟类。 由该森林出产的香槐、臭木盒梨木制造的家具很受追捧。

旅游

西开普敦风景秀丽，人们热情好客，文化丰富，美酒飘香，饮食丰富，是世界一流的旅游胜地。

2006年，西开普敦接待了1600万外国游客，300万国内游客。这些游客给西开普敦带来168亿兰特的GDP, 维持了20万个正式工作职位。

人口状况

西开普敦人口超过480万（2007年统计）。大多数人都能讲Afrikaans语，isiXhosa和英语是另外两种主要语言。西开普敦成人教育水平全国最高，20岁以上的成年人只有5.7%没有接受过学校教育（2001年统计）。该省的大学有University of Cape Town, Stellenbosch University, University of the Western Cape, 和Cape Peninsula University of Technology.

文化上的多样性使得西开普敦省拥有大都市的氛围，人口特征与全国的认可特征全然不同。

该省人主要来自欧洲的不同地方、东南亚、印度和非洲。

官方统计的该省的事业数字是17.2%（2007年），比全国的失业率25.5%（2007年3月统计）低。

农业和水产业

西开普敦省农业和渔业资源丰富。

山与山之间阴凉的山谷生产顶级水果，例如苹果、鲜食葡萄、橄榄、桃子和橙子。东部地区种植很多种类的蔬菜。

该省可分为三个气候区。开普半岛地区冬季多雨，夏季干旱。

靠近George地区，沿南部海岸，天气逐渐变为长年多雨。而靠近大卡鲁地区，天气变为夏季多雨。

西开普敦省出产世界上最好的葡萄。 本地生产的许多葡萄酒在国际展览上获得最高评价。

靠近Malmesbury的Swartland 地区，和靠近Caledon的Overberg 地区，生产小麦，是南非的粮仓。

内陆的卡鲁地区（靠近Beaufort West）和Overberg 地区（靠近Bredasdorp）出产羊毛和羊肉，以及纯种的美丽奴羊种畜。

南非只有西开普敦可以出口马匹，每年为国家赚取几百万兰特的外汇。

该省还出口鸵鸟肉到欧洲。还出口皮具和鸵鸟毛到世界各地。

该地区大受欢迎的海鲜有梭鱼、Cape虾、鲍鱼、鱿鱼、牡蛎、蚌。

工业

南非许多大的保险公司和银行总部都设在西开普敦省。南非大多数石油公司和印刷出版业最大的部门坐落在西开普敦省。

信息和通信技术是该省发展最快的部门，业务正在向国外发展。

该省的制造部门在南方排名第三，仅次于高腾省和KwaZulu-Natal省。布料和纺织工业是本省提供就业职位最多的行业。